Beschreibung
BIO-Filterkaffee von den westlichen Hängen der „Sierra Madre“
DE-ÖKO-039
¡arriba!
würzig, mild mit vollem und leicht kräftig „leckerem“ Körper
Unser Mexiko kommt aus der südlichen Region des Landes im Bundesstaat Chiapas, eines der bekanntesten Anbaugebiete in Mexico, 30 km von der guatemalischen Grenze entfernt, nahe den westlichen Hängen der “Sierra Madre“. Der Kaffee wächst auf einer Höhe von 1400 m über dem Meeresspiegel. Hier finden sich ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau, wie ausreichend Sonne, aber auch Regen und damit ein besonders fruchtbarer Boden.
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